Рецепт для схуднення - вок з пекінської капусти та креветок

Практична інформація
Інгредієнти
Пропозиції рецептів для схуднення
Ідеально підходить для вечері, ця страва також підходить для обіду, подається з рисом басмати.
Якщо вам подобаються екзотичні рецепти, спробуйте також наш кантонський рис або наш екзотичний фланець з маслинами.
Підготовка рецепта
- Якщо ви використовуєте заморожений горох, перед використанням вийміть його з морозильної камери, щоб трохи розморозився.
- Приготуйте омлет: збийте яйця з ½ ч. Л. до с. від шою. Готуйте на невеликій сковороді з ½ чайної ложки олії. Після варіння наріжте омлет соломкою, відкладіть.
- Цибулю почистити, нарізати тонкими скибочками. Наріжте лимонну траву.
- Помийте пекінську капусту, наріжте її соломкою.
- У воку (або великій каструлі) розігріти 1 чайну ложку олії, додати цибулю і лимонник, тушкувати 2 хвилини.
- Додайте половину китайської капусти, тушкуйте 3 хвилини.
- Додайте горох, решту шою, тертий імбир, креветки.
- Коли креветки звариться, додайте омлет скибочками, подрібнену кінзу, решту китайської капусти і варіть приблизно 1 хвилину.