Рецепт для схуднення з пудингу з чіа ElleMixe

Пудинг із насіння Чіа - найвищий тренд на здоровий сніданок для схуднення. І я, очевидно, даю вам надзвичайно простий рецепт!
Ці насіння, що надійшли з Латинської Америки, є частиною супер їжі, тобто продуктів, які є надмірно здоровими. Дійсно, вони багаті клітковиною, білком, омега-3, кальцієм та антиоксидантами. У будь-якому разі, ми можемо піти!
Їм їх у різних формах, на обід або на десерт:
- в пудинг
- в моєму детоксикаційні напої
- в долива в йогуртах та інших (як кунжут)
(Незабаром опублікую інші свої рецепти)
Я особливо люблю пудинг для сніданку, тому що мені подобається текстура, а також тому, що він мене добре тримає до обіду. Насправді вони мають здатність пригнічувати апетит, що мене цілком влаштовує!
Для пудингу я зазвичай починаю з 2 різних основ (органічних):
- чіа + кокосове молоко
- чіа + соєве молоко (я намагаюся уникати молочних продуктів)
В результаті виходить злегка желатиновий пудинг, який я люблю поєднувати зі свіжими фруктами та мигдалем/фундуком/муселі тощо.
Це насіння, які я купую у Carrefour приблизно за 6 євро в мішку. Це звучить дорого, але оскільки насіння набрякають, вам не потрібно багато, щоб отримати багато пудингу, і він прослужить досить довго з одним пакетиком.!
Інгредієнти:
Для пудингу
(Вам вистачить на 2 або 3 обіди залежно від вашого апетиту. Я вранці, я дуже жадібний!)
- 1/4 склянки насіння чіа
- 1 склянка соєвого молока або кокосового молока (якщо воно рідке, як молоко, не біда, але якщо воно густе, потрібно розбавити його водою, щоб отримати чашку)
- 1/4 склянки тертого кокосового горіха (за бажанням)
- 1 велика столова ложка меду
Для начинки:
Я люблю класти банани (бо це теж заспокоює), муселі, кокос, мигдаль, ківі, полуницю ... або все, що вам подобається, у фрукти та горіхи!
(так, ореоси не рекомендуються, дуже погано!)
Рецепт:
Ми змішайте все безпосередньо в ємності з кришкою. І хоп! Досить просто в холодильнику. Якщо у вас є можливість, перемішайте трохи через півгодини/годину, щоб насіння добре перемішалися.
Найкраще це робити ніч перед їсти його вранці, поки насіння добре набрякають, або за 3-4 години до цього.
І воно готове!
(якщо він занадто густий на ваш смак, ви можете в будь-який час додати трохи молока або води, не турбуючись)
В обід я з’їдаю приблизно 4–5 великих ложок з фруктами та горіхами тощо.
І їжте цей кокосовий пудинг у кокосовому горісі, ну це здорово!