Рецепт домашнього каштанового борошна

Бороште каштанове борошно самостійно вдома, це не дуже складно! Ось рецепт, якого слід дотримуватися, якщо ви хочете перевірити.

Інгредієнти: 6 чол.

Підготовка:

Підготовка 10 хв
Приготування їжі 3 год

Оболонка першої шкірки каштанів. Більші каштани розріжте навпіл. Помістіть каштани в блендер в невеликих кількостях (близько двадцяти), потім перемішайте протягом декількох хвилин, щоб отримати грубий фарш.

Розігрійте духовку до 70 ° C або на термостаті 2-3. Застеліть деко пергаментним папером. Розподіліть подрібнені каштани на деко, поставте в розігріту духовку і варіть протягом 3 годин або поки маленькі шматочки каштана не стануть твердими як галька. В кінці варіння дайте подрібненим каштанам охолонути до кімнатної температури.
Як тільки каштани добре охолонуть, змішайте їх за допомогою кавомолки, поки не отримаєте дуже дрібне борошно. При необхідності пропустіть через сито, щоб видалити найбільші зерна. Ваше домашнє каштанове борошно готове !

Поради

Зберігайте це каштанове борошно в паперовому пакеті або картонній коробці.

Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.

Рецепт домашнього каштанового борошна

Інгредієнти: 6 чол.

Підготовка:

Поради