Рецепт домашнього швейцарського прозріння

Подвійне задоволення 6 січня

Dreikönigskuchen також виглядає по-різному в інших країнах, ми виготовили традиційний швейцарський Dreikönigskuchen за нашим рецептом.

прозріння

Не лише в дитинстві на початку року виникає важливе запитання: Хто кусає царя в торті трьох королів? Всюди ви можете знайти дивні на вигляд пиріжки, точніше хліб, за дні до Водохреща 6 січня. Для нас загадка, чому його називають Богоявленський торт, хоча він складається із звичайного солодкого тіста для джгута.

Dreikönigskuchen настільки універсальний, що його можна їсти в будь-який час доби. Традиційно кожна людина може вибрати лише одну штуку. Якщо ви вкусите міцного пластикового короля, ви можете назвати себе королем або королевою протягом дня, і, звичайно, вам доведеться носити корону цілий день!

У дитинстві я дотримувався стратегії, згідно з якою король ніколи не є головним центром, але рік тому мене раптом навчили інакше. У будь-якому випадку, я вже кілька разів майже не гриз зубами пластикового короля.

Торт із трьома королями за швейцарською традицією

Dreikönigskuchen також виглядає по-різному в інших країнах, ми виготовили традиційний швейцарський Dreikönigskuchen за нашим рецептом. Це справжній касовий хіт у Швейцарії та є одним із найбільш продаваних продуктів на полицях бакалійних та хлібобулочних виробів щороку.

У Швейцарії, як і в багатьох інших країнах, Дрейкенігскухен оголошує про закінчення Різдвяного сезону 6 січня. І якщо ви вважаєте Богоявленський торт новим винаходом для продажу більше хліба, ви помиляєтесь. З 1561 року існує сценарій про звичай випікання квасолі або монети в королівському торті.

Мигдаль - також підходяща альтернатива пластиковому королю. Наш король, ймовірно, загубився під час переїзду, і ми також спекли мигдаль. Сьогодні я вже з’їв два шматочки Богоявленського торта (шахрайство!) І це не було приховано ні в одному ... En guate!