Рецепт фаршированого перцю з яловичих грибів

Один рецепт домашньої яловичини на кухню

Час підготовки:

Час приготування: 40 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (2 особи):

2 зелених і червоних перцю. 330 гр яловичого фаршу. білі гриби. 1 томатний соус з базиліком. трава провансу. свіжої подрібненої петрушки. 1 щіпка дрібної солі. 1 щіпка перцю. 1 велике яйце. оливкова олія

перцю

Підготовка:

розігріти духовку до 200 ° C.
Намастіть масло посудом з високою духовкою.
На дно посуду полийте томатним соусом.

Витріть і наріжте гриби.
Подрібніть білі гриби.

Підйом витріть перцем.
Наріжте і спорожніть внутрішню частину перцю.
Покладіть перець у мікрохвильовку на 1 хвилину.

в миску додати:
Яловичий фарш. Сіль перець.
Яйце петрушка. Південні спеції. суміш.
Додайте: подрібнені гриби. Змішати.

у підготовленому блюді.
Додати болгарський перець.
Нафаршируйте перець.
Влийте краплинку оливкової олії.

Поставити в гарячу духовку при 180 ° C = 40 хвилин.
Через 40 хвилин.

Подавати гарячим з рисом. або інші.

**** Приємної їжі всім ****.


Ключові слова: перець, яловичина, гриби. томатний соус, базилік, прованська трава, петрушка, яйце.

Одна порція (приблизно 360 г):
Калорії 726 ккал Білок 28,9 г Вуглеводи 3,6 г Жири 61,5 г.