Рецепт гарячого шоколаду з зефіром EAT SMARTER
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,1 мг | (13%) | |
| Вітамін D | 0,4 мкг | (2%) | більше |
| Вітамін Е | 0,7 мг | (6%) | |
| Вітамін К | 2,5 мкг | (4%) | |
| Вітамін B₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Вітамін B₂ | 0,3 мг | (27%) | |
| ніацин | 1,8 мг | (15%) | |
| Вітамін B₆ | 0,1 мг | (7%) | |
| Фолієва кислота | 16 мкг | (5%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,5 мг | (8-й%) | |
| Біотин | 5,8 мкг | (13%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,7 мкг | (23%) | більше |
| вітамін С | 2 мг | (2%) | |
| калію | 533 мг | (13%) | більше |
| Кальцій | 185 мг | (19%) | більше |
| магнію | 67 мг | (22%) | більше |
| залізо | 4,4 мг | (29%) | більше |
| йод | 16 мкг | (8-й%) | більше |
| цинку | 1,2 мг | (15%) | більше |
| насичених жирів | 12,6 г. | ||
| сечова кислота | 0 мг | ||
| холестерин | 33 мг | більше | |
| Загальний цукор | 24 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Нагрійте молоко з вершками та паличкою кориці. Дрібно натріть шоколад і додайте до молока, розчиніть у ньому при перемішуванні, видаліть паличку кориці.
Відкладіть 8 мармельовків, решту дрібно наріжте і додайте до шоколаду. Перемішувати, поки все не розчиниться.
Змішайте шоколад з ручним блендером і розлийте по чашках, покладіть зефір, який ви тримали, як гарнір і подайте, посипавши корицею.