Рецепт горіхово-шоколадного печива ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0 мг | (0%) | |
| Вітамін D | 0,2 мкг | (1%) | більше |
| Вітамін Е | 1,2 мг | (10%) | |
| Вітамін К | 1,7 мкг | (3%) | |
| Вітамін B₁ | 0 мг | (0%) | |
| Вітамін B₂ | 0 мг | (0%) | |
| ніацин | 0,8 мг | (7%) | |
| Вітамін B₆ | 0 мг | (0%) | |
| Фолієва кислота | 9 мкг | (3%) | більше |
| Пантотенова кислота | 0,1 мг | (2%) | |
| Біотин | 3,5 мкг | (8-й%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,1 мкг | (3%) | більше |
| вітамін С | 0 мг | (0%) | |
| калію | 156 мг | (4%) | більше |
| Кальцій | 15 мг | (2%) | більше |
| магнію | 23 мг | (8-й%) | більше |
| залізо | 1,6 мг | (11%) | більше |
| йод | 1 мкг | (1%) | більше |
| цинку | 0,4 мг | (5%) | більше |
| насичених жирів | 3,5 г. | ||
| сечова кислота | 4 мг | ||
| холестерин | 27 мг | більше | |
| Загальний цукор | 16 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Розігрійте духовку до 170 ° C. Застеліть один-два деко пергаментним папером. Поріжте шоколад на шматочки.
У великій мисці змішуйте масло до сметани. Поступово перемішайте цукор, ванільний цукор, корицю, сіль, мед та яйця. Змішайте борошно з горіхами та розпушувачем. Додайте борошняну суміш до пінопластової суміші і коротко все перемішайте до м’якого тіста. Нарешті додайте шоколад і коротко перемішайте.
Чайною ложкою або столовою ложкою відрізати тісто порційно, формувати кульки і трохи розплющити на деко. Розмістіть кульки на аркуші на відстані, бо вони трохи розходяться. Випікайте печиво до золотистої скоринки 10-15 хвилин, коротко остудіть на деко, а потім залиште до повного охолодження на решітці.
Для начинки ретельно розтопіть нугу з кувертером на водяній бані. Нанесіть крем на нижню частину одного печива, покладіть другий зверху, дайте йому висохнути і запиліть цукровою пудрою.