Рецепт грушевих клафуті для схуднення на сковороді

схуднення

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 6
  • 40 г борошна
  • 3 груші
  • 30г порошкоподібного підсолоджувача
  • 25 мл знежиреного молока
  • 15 г нежирного масла
  • 2 яйця
  • 1 щіпка солі

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 25 хв

Очистіть, насінь і наріжте груші тонкими скибочками.

Збийте в мисці яйця та підсолоджувач.

Додайте розтоплене вершкове масло і молоко, потім борошно і сіль, добре перемішуючи, поки не вийде однорідне тісто.

Розтопіть на глибокій сковороді ручку вершкового масла.

Вилийте тісто на гарячу сковороду і красиво покладіть скибочки груш, злегка вдавивши їх у тісто.

Варити на дуже повільному вогні і накрити кришкою 10 хвилин.

Переверніть клафуті за допомогою тарілки і продовжуйте готувати протягом 10 хвилин.