Рецепт грушевого торта без цукру - крок до здоров’я

Грушевий пиріг без цукру - це смачний десерт, економічний і дуже простий у приготуванні. Це також відмінна альтернатива для дітей, вагітних жінок та людей з діабетом. Вибір рецептів цього типу є запорукою належних харчових звичок у сім’ї.

цукру

Домашній рецепт торта з грушею без цукру

Торт з грушею без цукру можна приготувати з інгредієнтів, які недорогі і які легко знайти в супермаркеті. Кінцевим результатом можна насолодитися з особливої ​​нагоди або як чаювання. Ви хочете спробувати ?

Інгредієнти

  • 6 груш
  • 2 яйця
  • 3 яєчних білка
  • 1 склянка борошна (200 г)
  • 1 столова ложка розпушувача (15 г)
  • Рікотта (350 г)
  • 1 столова ложка підсолоджувача (20 мл)
  • 1 щіпка солі
  • Цедра лимона
  • 1 столова ложка кориці (за бажанням)

Підготовка:

  • Спочатку натріть сир рікотта, а потім помістіть його в ємність.
  • Потім наріжте попередньо промиті груші тонкими скибочками і додайте їх до сиру.
  • Збийте два яйця, а потім додайте їх до попередньої суміші.
  • Влийте підсолоджувач.
  • Якщо ви вирішили використовувати цедру лимона та корицю, зараз саме час додати їх до препарату.
  • Нарешті додайте борошно, розпушувач і сіль.
  • Всі інгредієнти добре перемішати.
  • Потім в іншій мисці збийте білки до стійкості.
  • Делікатно додайте їх до попередньої підготовки, роблячи круговими та делікатними рухами ложкою.
  • Вилийте суміш у форму, а потім випікайте при 160 ° C протягом 30 хвилин.
  • Нарешті, нехай охолоне і не лиється.

Легкий варіант грушевого торта без цукру

Ще одна чудова альтернатива - дієтичний варіант грушевого торта без цукру. Просто поміняйте кілька інгредієнтів. Ось торт на 8 людей, який сподобається всім.

Інгредієнти

  • 1 склянка борошна грубого помелу (200 г)
  • 1/2 склянки вівса (100 г)
  • 2 щіпки пшеничного борошна
  • 1 яйце
  • 1/4 склянки кокосової олії (50 г)
  • Ванільного екстракту
  • 1/4 склянки борошна (50 г)
  • 1/2 склянки замінника цукру (підсолоджувача або меду)
  • 1 чайна ложка меленої кориці (7 г)
  • 1 столова ложка лимонного соку (20 мл)
  • 3 груші

Підготовка

  • Спочатку зробіть тісто для основи пирога.
  • У салатник висипати борошно грубого помелу, пшеничне борошно, овес і кокосове масло.
  • Всі ці інгредієнти правильно змішайте.
  • Потім додайте яйце та ванільний екстракт.
  • Потім розмішуйте, поки не отримаєте пасту.
  • Викладіть це тісто в захисну від духовки форму, а потім відкладіть.
  • В окремій мисці змішайте борошно, що залишилося, із замінником цукру та корицею.
  • Потім наріжте груші тонкими скибочками або жульєном.
  • Груші залити лимонним соком.
  • Потім розташуйте груші одну за одною на тісті.
  • Випікайте 30 хвилин.
  • Після того як пиріг охолоне, ви можете подати його на стіл.

Варіація грушевого пирога без цукру: з яблуками

Фруктові пироги чи тістечка - це дуже корисний для здоров’я спосіб і дуже розумний спосіб змусити дітей їсти фрукти. Наприклад, включення яблук у грушевий пиріг дуже поживно, а результат дивує. Природна і спокуслива суміш фруктів.

Інгредієнти

  • 2 груші
  • 1 яблуко
  • 1/2 склянки молока (100 мл)
  • 2 яйця
  • 1/2 склянки борошна (100 г)
  • Порошок для випічки
  • 1 щіпка солі
  • 1 столова ложка вершкового масла (40 г)
  • Підсолоджувач

Підготовка

  • Для початку збийте яйця, підсолоджувач та сіль, поки не утвориться піниста суміш.
  • Потім розтопіть масло, поки воно не стане кремовим.
  • Потім додайте масло і молоко до попередньої суміші.
  • Потім борошно та розпушувач. Перемішуйте, поки не отримаєте однорідну пасту.
  • Потім наріжте яблуко скибочками, які у вас будуть на дні деко.
  • Половину кляру залийте скибочками яблук.
  • Потім наріжте груші і покладіть їх на тісто рівномірно.
  • Потім додайте зверху решту тіста.
  • Випікайте при 180 градусах 30 хвилин.
  • Щоб бути впевненим у приготуванні, встроміть в торт ніж. Він повинен вийти сухим.
  • Нарешті, дайте охолонути, а потім подавайте до столу.

Як бачите, для приготування смачного десерту з груш або яблук не потрібно додавати цукор. Готувати з фруктами завжди цікавіше і корисніше.