Рецепт хлібного сиру
інгредієнти
100-150 г сиру, масла або олії, молока, борошна.
Складність: Зменшено | Час: 1 год
Спосіб приготування
ДІЄТИЧНИЙ ХЛІБНИЙ СИР
Змастіть скибочки сиру невеликою кількістю оливкової олії, обваляйте їх у вівсяних висівках, а потім
Смажений сир
Сир нарізають скибочками від 5 мм до 1 см. Скибочки сиру змащують невеликою кількістю олії з обох сторін,
Рекомендації для вас та вашого дому
Сендвіч-машина Panini Large
Срібний кавовий еспресо Prima Latte
Повільна плита 5.7L Digital
Я приготувала сирний хліб, і він вийшов дуже хорошим! Захоплення!
Я роблю хліб вдома досить часто. Зазвичай я роблю це з овечого дому (з дому, від невістки), а також роблю з сиру з гіпермаркету. Добре збийте і додайте трохи олії, після чого продовжуйте збивати яйця. Домашні скибочки пропускають через борошно, потім через збите яйце, а потім через сухарі. Я ДОЗВОЛЮЮ ЇХ ПОЧИВАТИСЯ НА 1/2 ГОДИНИ, потім смажу їх. Подавати гарячим з помідорами або соліннями.
mihaela30 (шеф кухні), 14 лютого 2011 р
constanta proca (шеф-кухар), 5 червня 2010 р
valentina ionita (шеф-кухар кухні), 20 червня 2009 р
Я також додаю фотографію до опублікованого коментаря.
valentina ionita (шеф-кухар кухні), 20 червня 2009 р
Я пропускаю сир через сухарі, яйце, панірувальні сухарі, і він виходить смачним. м’яка всередині, хрустка на поверхні і зовсім не кришиться.
samoila tudorel (шеф-кухар кухні), 20 червня 2009 р
А я люблю сухарі без сухарів!
burdulea maria elena (шеф-кухар), 19 червня 2009 р
Чудово виглядає, Аліна, дякую за пораду Сіді.
Сіді (шеф-кухар), 4 квітня 2009 р
Секрет хлібниці полягає в тому, що після того, як ви дасте йому борошно, яйце та сухарі. дайте йому відпочити 30 хвилин. Тільки потім обсмажте його на олії.
cristina i. (Шеф кухні), 3 квітня 2009 р
Секрет не в рецепті, а в сирі, я роблю квадратний овоч, і він виходить чудовим.
Селі Снєц (шеф-кухар), 1 квітня 2009 р
Я роблю їх без сухарів: борошно, яйце, борошно, яйце. Вони виходять чудовими.
ana maria lengher (шеф-кухар кухні), 23 липня 2008 р
Мені так і не вдалося зробити, смаження на сковороді? Або бажано при фриптеозі?
LAVINIA ARDELEAN (шеф кухні), 21 липня 2008 р
У чому секрет? Мій рецепт ніколи не виходить, він завжди лежить на сковороді, я навіть не можу перевернути його з іншого боку.
Мені подобається панірований сир, але я волію їсти його в ресторані, а не вдома, бо він не виходить належним чином.