Рецепт яловичого таджин з кабачками
Категорія> Гаряче блюдо
Волокна
Білок
Ліпіди
Вуглеводи
Порції
Підготовка/стегно
Завантажити Друк
Готуємо м’ясо
М’ясо наріжте невеликими кубиками.
Підготовка овочів
Помийте кабачки, видаліть кінці і наріжте їх скибочками товщиною 2 см.
Кулінарія
У воку нагрійте оливкову олію і підсмажте шматочки яловичини протягом 5 хвилин на середньому вогні. Потім додайте подрібнену цибулю, зубчики часнику і кабачки. Варити 5 хв, потім додати: м’якоть помідора, харісу. Налийте води стільки, щоб покрити все, а потім додайте: спеції, бульйон з кулькою та сіль та перець на ваш смак.
Накрийте кришкою і тушкуйте 45 хвилин на повільному вогні. За 10 хвилин до закінчення варіння додати консервований нут.
Презентація
Коментарі до телятини з яловичини з кабачками
Скільки калорій в 100гр яловичини Таджин з цукіні?
- існує 54 калорії (Ккал) у 100 г яловичого таджин з цукіні. Одна порція яловичого таджин з цукіні (491 гр) містить 266 калорій (ккал). Харчовий внесок у 100 г яловичини Таджин з цукіні 21гр білка, 11гр вуглеводів і 14гр ліпідів
- Немає вказівки.
- 100 гр телятини з яловичини з цукіні мають помірне споживання калорій, його можна з обережністю вживати під час дієти.
Низьке глікемічне навантаження 2 яловичого таджина з цукіні вказує на це для дієти Монтіньяк
Набір інструментів