Рецепт какао та бразильського горіха журнал санте

Десерт/612 KCAL

бразильського

Інгредієнти

На 4 особи

250г борошна

100 г вершкового масла

100 г волоських горіхів
з Бразилії

80г какао-порошку

2 ст. до с. цукор

1 с. до с. дріжджі

Виробництво

Підготовка: 15 млн

Етапи підготовки

Розбийте яйця в миску. Додайте цукор, збийте. Додайте 50 г мелених волоських горіхів і розтоплене раніше вершкове масло. Включіть борошно, розпушувач, какао. Працюйте, поки не отримаєте тісто.

Застеліть деко пергаментним папером. Розігрійте духовку до 180 ° C (6 год.). Зробіть з тіста маленькі кульки. Викладіть їх на деко. Вирівняйте їх і посипте рештою подрібнених горіхів. Випікати
12-15 хв. Перед подачею дайте охолонути на решітці.

Поради

Щоб варіювати, замініть горіхи на фундук, мигдаль, пекан.