Рецепт кальцоне з шинкою та моцарелою

кальцоне

  • Дім
  • упередження
    • Планування завдання
    • безпліддя
    • усиновлення
    • Поради
  • Завдання
    • я вагітна
    • Відстеження вагітності
    • Народження
    • Вагітність за квартал
  • Super Baby
    • Мати після народження
    • Грудне вигодовування
    • Диверсифікація продуктів харчування
    • Догляд та розвиток
    • Недоношена дитина
    • мультиплети
    • Дитина в понеділок
  • Super Baby
    • Супер дитина 1-3 роки
    • Супер дитина 3-6 років
    • Super Baby 6+
    • Супер дитина 14+
    • Супер особлива дитина
  • Здоров'я
    • Здоров’я матері
    • Здоров’я дитини
    • рекомендації
  • Освіта
    • У дитячому садку
    • Початкова школа
    • У вищій школі
    • Старші шкільні роки
  • Між людьми
    • У сім'ї
    • Взаємодія з іншими
    • Мамо круто, тато круто
    • Любов і секс
  • Спосіб життя
    • Духовність
    • Вільний час
    • гороскоп
    • рецепти
    • Корисно
  • Новини

кальцоне

Кальцоне - це якимось іншим видом піци. Якщо для класичної піци ви бачите інгредієнти, красиво розміщені зверху, для кальцоне вміст «захований» у тісті. Це чудовий варіант ситної закуски серед природи, на пікніку, по дорозі до дитячої майстерні або коли ви дивитесь фільм у суботу ввечері. Так, це трохи більше роботи, але результат чудовий! І приємна частина того, що ваша курка може допомогти вам, коли ви її готуєте, особливо коли мова йде про те, щоб «грати» в це тісто! Дізнайтеся тут, що вам потрібно.

інгредієнти:

  • 500 г білого борошна
  • 1 пакетик сухих дріжджів
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 40 мл оливкової олії
  • 300 мл теплої води
  • 5-6 зубчиків часнику
  • 5 столових ложок оливкової олії
  • 1 чайна ложка базиліка
  • 1 чайна ложка італійської зелені
  • 750 г помідорів в пюре
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка перцю
  • 2 яйця
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • чебрець
  • базилік
  • 100 г шинки
  • 200 г грибів
  • 1 червоний болгарський перець
  • 200 г моцарели

Приготування тіста:

Покладіть борошно у велику миску і додайте дріжджі. Добре перемішайте, щоб дріжджі рівномірно включили в борошно. В іншу миску покладіть теплу воду, сіль і олію, а потім добре жуйте ложкою, поки сіль не розтане. Поступово заливайте борошно водою, постійно помішуючи і злегка вимішуючи, поки не вийде тісто. Коли тісто схопиться, вийміть його на стіл і добре вимісіть, поки не вийде еластичне тісто, яке не прилипає до руки. Покладіть тісто в миску і накрийте його кухонним рушником приблизно на 30-40 хвилин, щоб воно піднялося.

Як приготувати Кальцоне: