Рецепт кето та італійські рулети кето з низьким вмістом вуглеводів; Allmyketo

Харчуватися хлібом не рекомендується під час кетогенної дієти - ці італійські булочки є ідеальною заміною. Виготовлені з шарів пікантної салямі, укомплектованої вершковим сиром, ці пряні закуски напевно вас задовольнять. Вони ідеально підходять як вечірні аперитиви або як закуска. Ви можете тримати ці рулети протягом доби в холодильнику, покритому алюмінієвою фольгою.

кето

Час підготовки: 10 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:
4 скибочки італійської мортадели
4 скибочки свинячої салямі
4 скибочки ковбаси сопресата
4 скибочки ковбаси Кабаносі
2 столові ложки вершкового сиру
2 червоних перцю, нарізаних скибочками (видаліть насіння для зменшення вогню)

Занурення:
4 столові ложки оливкової олії
2 столові ложки лимонного соку
Італійська приправа, за смаком

Інструкції:

  1. Розкладіть скибочки м’яса від найбільшого до найменшого.
  2. Викладіть вершковий сир на купу салямі і прикрасьте чилі.
  3. Акуратно підніміть салямі і покатайте.
  4. Закріпіть ролик зубочистками.
  5. Щоб зробити занурення, поєднуйте оливкову олію першого віджиму, лимонний сік та італійську приправу. Збийте виделкою.
  6. Подавайте рулети з соусом. Полийте рулетики оливковою олією і насолоджуйтесь.

багатий білками та ліпідами:

Ці булочки містять майже 30 г жиру, 15 г білка та лише 2,5 г чистого вуглецю на порцію. Вони також мають досить високий вміст натрію (1200 мг на злиток). Лимонний сік також забезпечує значну порцію вітаміну С. Кальцій забезпечується вершковим сиром.

Необов’язкові інгредієнти:

Ви можете додати скибочку чеддера або швейцарського сиру і замінити частину перцю авокадо. Це не тільки збільшить вміст їх жиру і надасть їм казкового відчуття у роті, що змусить захотіти їсти більше. !