Рецепт крок-пана капітана капітана з пікші
Делікатес копченої риби та міцність капусти, приготовленої в білому вині, поєднуються в цьому рецепті хрускіт настільки ж оригінальним, як і смачним.

Інгредієнти
- Сендвіч хліб із крупами
- Пікша
- Квашена капуста, приготована з рислінгом
- Соус тартар
- Вершкове масло
Підготовка
- Нагрійте сендвіч-машину.
- Подрібніть філе пікші на тонкі скибочки.
- Зріжте краї хліба, щоб видалити скоринку.
- Помажте перший шматочок хліба соусом Тартар.
- Влаштуйте грядку з квашеною капустою.
- Додайте скибочки пікші.
- Закрити другою скибочкою хліба, також намазати соусом всередину.
- Помістіть на тарілку виробника бутербродів ручку вершкового масла і покладіть бутерброд, залитий ще однією ручкою вершкового масла.
- Закрийте прилад і варіть, поки хліб не стане золотисто-коричневим.
Щоб ваш крок-мосьє Дю Капітан був успішним
Тримайте легку руку на соусі Тартар, інші інгредієнти вже мають багато смаку. Можна замінити соус ложкою лимонного крему.