Рецепт кролика для схуднення Supertoinette

Рецепт кролика, щоб зберегти фігуру, розважаючись !

рецепт

    Простий рецепт Звичайний Загальний час: 55 хв. Підготовка: 25 хв. Варка: 30 хв

Інгредієнти

Рецепт для 3 особи

    10 г оцту 300 г води 350 г кролика 4 г телячого бульйону 120 г гарячої води 200 г капусти 48 г цибулі-шалоту 85 г кабачків 70 г моркви 100 г помідорів 100 г яблук 1,20 г солі 0,50 г перцю 1 г солі селери

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

  1. Давайте підготуємо кролика. Поріжте кролика на шматочки.
  2. Давайте підготуємо капусту. Видаліть пошкоджені листя. Помити, змити оцтом. Злити. Капусту наріжте четвертинками. Заберіть тверде серце. Нарізати.
  3. Давайте приготуємо цибулю-шалот. Щоб зняти шкірку, зріжте держак і корінь, розріжте навпіл у напрямку стовбур-корінь, щоб очистити шкіру, стежте за очима. Виріжте по центру, щоб отримати сидіння та скибочку.
  4. Приготування кабачка. Вимийте, почистіть шкірку повністю або смужками, не знімайте шкіру, якщо вони молоді. Відріжте обидва кінці.
  5. Підготувати моркву. Вимити, почистити і нарізати моркву.
  6. Давайте підготуємо помідори. Помідори відварити, очистити від шкірки, нарізати шматочками. Резерв на стільниці.
  7. У контейнері, безпечному для мікрохвильовки. У скляну ємність або для мікрохвильовки помістіть кролика, залийте телячим бульйоном воду. Покладіть кришку або закрийте поліетиленовою плівкою, яку проколюєте голкою в різних місцях, і дайте кроликові варитися протягом 5 хвилин у «режимі варіння».
  8. Вийміть кролика з ємності для мікрохвильовки. Залиште соки для приготування з мікрохвильовки. Помістіть капусту, розподіляючи її рівномірно. Покладіть на нього кролика.
  9. Візьміть яблуко. Видаліть центр, очистіть від шкірки, наріжте товстими скибочками.
  10. Всі овочі знаходяться на робочій поверхні, покрийте рештою овочів (цибуля-шалот, кабачки, морква, помідори, яблуко).
  11. Візьміть спеції. Приправити сіллю і перцем, додати сіль селери. Знову накрийте. Готувати в мікрохвильовці 25 хвилин, «режим приготування». Перевірте свою готовність через 15 хвилин. Подавати з 1 чайною ложкою сиру або йогурту.

Порада Супертуанетти

Якщо ваша мікрохвильова піч потужніша за 900 Вт, візьміть від 5 до 10 хвилин остаточного часу приготування.

Цю страву можна робити з іншими овочами, кожен сезон своїми овочами!

Чи знаєте ви, яка середня вага кабачка? Знайдіть відповідь на нашому аркуші кабачків.

Також знайдіть наші поради щодо приготування кабачків у киплячій воді або на пару.

Асоціації з кабачкового пармезану та креветок також дуже гарні страви, не соромтесь !

Кілька корисних порад перед початком рецепту з помідорами: як прибрати кислотність з томатного соусу? як легко почистити шкірку від помідорів? А ось кілька порад щодо зберігання помідорів черрі та як їх цукерити.

Також знайдіть наші різні рецепти томатів:

А щоб варіювати задоволення, не відхиляючись, відкрийте наші легкі рецепти:

Рекомендовані вина

Досить потужне сухе рожеве вино, приємне і непроникне, з відкритим носом і круглим ротом.

  • > Хороша згода: Божоле Сент-Етьєн-де-Ульєр - повна суха рожева троянда
  • > Дуже хороша згода: Beaujolais saint-etienne-la-varenne - повнотіле сухе розе
  • > Відмінна згода: Корб'єр - повнотілене сухе розе
  • > Майже ідеальна угода: Marsannay rosé - повнотіле сухе рожеве
  • > Ідеальний збіг: Бандоль - насичена суха рожева троянда

* Алкоголь небезпечний для здоров'я, вживайте в помірних кількостях