Рецепт круасанів з маслом і корицею
Ось інгредієнти рецепту круасанів з маслом та корицею
Представляємо вам рецепт круасанів з маслом та корицею, яких не повинно бракувати на кухні самоповажної господині. Ви закохаєтесь з першого погляду, і маленький круасан не буде бракувати за вашим столом щоранку. Він ідеально поєднується з кавою з першої години, але дітям це теж сподобається.
Ось інгредієнти рецепту круасанів з маслом та корицею
- 1 лист листкового тіста
- 100 г коричневого цукру
- 1 столова ложка кориці
- 1 жовток
- 100 г вершкового масла
Якщо ви знаєте, як зробити тісто, воно ідеальне. Якщо ви не впевнені в цьому тісто вийде належним чином, ви можете використовувати для цього рецепт один придбаний і зберігається в морозильній камері. Таким чином, круасани готові ще швидше, і успіх гарантований.
Випікайте круасани 15 хвилин у духовці
Крім того, зробивши круасани, ви можете тримати їх у морозилці, а вранці, щоб насолодитися кавою, як і в Парижі, ви можете швидко спекти один, два або стільки, скільки вам потрібно.
Спочатку змішайте розтоплене масло з цукром та корицею. Посипте на стіл трохи борошна, розкладіть лист тіста і змастіть його масляною сумішшю. Розріжте аркуш навпіл, а потім на трикутники. Акуратно скрутіть круасани і викладіть їх у піднос на папір для випічки. Потім змастіть круасани жовтком.
Поставте лоток в духовку, нагріту до 200 градусів, і дайте круасанам підрум’янитися протягом 15 хвилин, після чого ви зможете насолоджуватися їх смаком. Хороший апетит!