Рецепт кульок кварк; Батьки проходять

Сьогодні є відповідна для холодної пори року Рецепт куль з кварком, просто смачно в холодні осінні або зимові дні. З мого досвіду, кулі-кварки завжди добре сприймаються - чи то кава, чи день народження. Підготовка порівняно проста і Кваркові кульки робляться швидко. Однак калорії не можна враховувати, оскільки ці кваркові кульки гарантовано не підходять для дієти.

рецепт

інгредієнти

  • 400г борошна
  • 1 упаковка розпушувача
  • 1 яйце
  • 100г цукру
  • Кварк 250г
  • 6 ст. Ложок молока
  • 8 ст. Ложки олії
  • щіпка солі
  • Жир для смаження
  • Цукрова пудра для посипання

підготовка

Змішайте всі інгредієнти разом у мисці. Потім формуємо кульки. Від вас залежить, формувати ви великі чи маленькі кульки. Ви можете вирішити це самостійно залежно від вашого смаку.

Залежно від розміру горщика та розміру кульок кварків, додайте жир у горщик. Жиру повинно бути достатньо, щоб кульки кварка могли в ньому плавати (див. Малюнок статті).

Як тільки жир нагріється, кваркові кульки повинні почекати, поки вони не стануть золотисто-коричневими в гарячому жирі. Закінчивши, найкраще знову класти їх на кухонний папір, щоб надлишок жиру в процесі випікання вбрався.

Коли кульки кварка охолонуть, їх можна посипати цукровою пудрою.