Рецепт легкого гарбузового крему Кулінарна книга

Вершковий і смачний, цей суп чудовий і жодним чином не є відхиленням від дієти. Я роблю це дуже часто взимку.

0 людям подобається
цей рецепт. І ти ?

Інгредієнти

• 2 порції гарбуза (великі)
• 4 цибулини
• сіль і перець

Обладнання

• 1 голландська піч
• 1 шкірка
• 1 змішувач
• 1 суп супниця

Поради та підказки

Щоб очистити гарбуз від шкірки легше, ви можете замочити його на кілька хвилин у окропі.

Підготовка

Цибулю почистити, нарізати шматочками; те саме для гарбуза.

Покладіть їх, щоб вони повернулися в горщик, без БУДЬ-ЯКИХ жирів.

Постійно помішуйте, поки цибуля не стане золотистою, не пригорівши.

Додайте гарбуз, трохи води і варіть на середньому вогні.

Приправте сіллю і перцем, трохи чебрецю.

"> покладіть все в блендер і влийте в суп супницю.

---