Рецепт легкої курки, спаржі та солодкої картопляної запіканки

Підпишіться безкоштовно, і я надішлю вам свою секретні рецепти з найбільших ресторанів і мій легкі рецепти найпопулярніший.

• Час підготовки 5 хв
• Час приготування 25 хв
• Загальний час 30 хв
• Порції 4

Інгредієнти:

• 1 фунт (0,45 кг) курячих грудок
• 1 столова ложка оливкової олії
• Сіль і перець
• 3 зубчики часнику, подрібнені
• 1 середній солодкий картопля, очищений і нарізаний кубиками
• 1/2 склянки (125 мл) курячого бульйону
• 1/2 фунта (225 грам) подрібненої спаржі
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/2 чайної ложки чорного перцю
• 1/2 чайної ложки пластівців чилі

Підготовка:

1. Курячі грудки наріжте невеликими шматочками і приправте сіллю і перцем.
2. У каструлю на середньому вогні додайте оливкову олію, часник і курку. Тушкуйте курку 7-10 хвилин. Відкладіть курку.
3. У ту ж каструлю додайте солодку картоплю та курячий бульйон. Варіть приблизно від 7 до 10 хвилин або до готовності солодкої картоплі.
4. Додайте спаржу і варіть 4 - 5 хвилин.
5. Поверніть курку і приправте сіллю, перцем і пластівцями чилі.
6. Нагрівайте курку протягом 2 - 3 хвилин.
7. Служити!

---