Рецепт лосося з гарніром з журналу блогу
Швидка повноцінна вечеря, яка не зіпсує ваші страви.
- Шматочки філе лосося, приблизно 150 г (1-2 на людину)
- Лимонний сік
- Помідори черрі (4-5 на людину)
- Цибулина фенхелю (1/4 до 1/2 на людину)
- трохи кабачків
- Трави за смаком (наприклад, чебрець або коріандр)
- Чорний перець
- сіль
Розігрійте духовку до 200 °.
Наріжте кубиками фенхель і кабачки, помідори черрі розріжте навпіл або четвертьте.
Розкачайте алюмінієву фольгу, полийте лимонним соком. Покладіть зверху філе лосося, знову полийте лимонним соком, злегка посоліть, поперчіть і зверху додайте зелень, покладіть поруч овочі та сформуйте алюмінієвий пакет, який буде максимально щільним.
Порада: не більше одного, максимум два шматочки філе на пакет.
Готувати в духовці приблизно від 15 до 20 хвилин.
- низьким вмістом вуглеводів
- Дієта Дюкана (з фази 2 PG днів)
- З низьким вмістом жиру
- Палео дієта