Рецепт макаронних виробів для схуднення з гречкою, тофу та грибами

рецепт

Їсти макарони, божевілля? Досить мати мистецтво і манеру ... Деякі рецепти ідеально вписуються в низькокалорійну дієту, якщо у вас є легка рука на гарнірі. Ось рецепт, який не зашкодить мусі, запропонований нашим довідковим сайтом виделка та бікіні.

Інгредієнти

Кількість людей: 4

400 г гречаної локшини

200 г ґудзикових грибів

200 г твердого тофу

8 листочків салату

1 с. ложка тамарі (соєвий соус без глютену)

2 ст. ложки оливкової олії

1 с. 1/2 чайної ложки русявого насіння кунжуту

Підготовка

Підготовка: 15 хвилин

Готування: 10 хвилин

  • Помістіть макарони в каструлю з киплячою водою з 10 г солі. Залиште варитися протягом часу, зазначеного на упаковці.
  • Помийте гриби і дрібно наріжте їх. Наріжте кубиками тофу і буряк. Очистіть і подрібніть часник. Помийте, обсушіть і подрібніть салат.
  • Нагріти 1 ч. Л. олії в антипригарній сковороді. Додайте гриби, часник і тофу. Залиште підрум’янитися на 3 хвилини.
  • Зменште вогонь, посоліть і поперчіть і варіть ще 5 хвилин.
  • Злити макарони. Додайте тамарі та ложку олії, що залишилася, посоліть, поперчіть і перемішайте. Розділити на миски.
  • Додайте до кожного порцію грибів, тофу, салату та нарізаного кубиками буряка.
  • Посипте кунжутом і відразу подавайте до столу !