Рецепт мюслі-бару із сухофруктами

08 липня Рецепт Мюслі-бар із сухофруктами
Якщо вам сподобалася стаття, поділіться !
Інгредієнти
- 100г вівсяних пластівців (які повинні залишатися основним інгредієнтом).
- 40 г бурого тростинного цукру
- 60 г меду
- 20 г вершкового масла
- Сухофрукти: інжир, вишня, виноград, чорниця ...
- На вибір кілька олійних культур: волоські горіхи, мигдаль, кеш'ю або фундук ...
- Деякі насіння: кунжут, насіння льону, мак або насіння кабачків ...
З низьким вмістом глютену
При безглютеновій дієті вівсянку можна замінити рисовою, пшоняною, лободною або гречаною пластівцями.
Вегетаріанська
Приготування бару мюслі із сухофруктів
Приготування мюслі
- Передайте пластівці на дуже гарячій сковороді без жиру, щоб виявити смак.
- Змішайте пластівці, олійні та дрібні насіння на ваш вибір.
Приготування батончика мюслі
- Розігрійте духовку до 180 ° C.
- У каструлі розтопіть масло, мед і цукор на повільному вогні, а потім перемішайте.
- Зніміть каструлю з вогню і додайте мюслі та сухофрукти на ваш вибір.
- Помістіть суміш у невеликі формочки і добре притисніть пальцями.
- Поставити в духовку і варити 15 хвилин.
- Не можна формувати, коли прохолодно.