Рецепт млинців 3 інгредієнти бананове борошно молоко без яйця

Місяці тому - що я кажу, роки! - що я хотів випробувати цей рецепт «млинців із 3-х інгредієнтів».
Але ви знаєте, що це, робота, діти (у мене є лише одна людина, але дивно говорити "дитина" ...), будинок, повсякденне життя ... Життя, що !
Зараз у мене є час (обмеження, все таке ... Я вас нічому не навчаю!), Тому я взяв свій довгий список ідей рецептів, і ось я тут !

млинців

Наскільки я пам’ятаю, рецепт містив яйця, тож рецептів цього типу супер простих млинців може бути декілька, я досліджу! (оскільки я маю час ...)

Я знайшов цей рецепт млинців на сайті 123veggie, і тому, як випливає з назви, він складається з 3 інгредієнтів: банан, борошно і молоко (тваринне або рослинне молоко, для успіху цього рецепту не важливо, ти бачиш його відповідно до своїх уподобань).

Це добре, у мене є кілька бананів, які занадто стиглі, щоб їх їсти такими, якими вони є, вони ідеально підходять для випічки !

Ці млинці дуже м’які та ароматні - мушу сказати, дуже вражаюче - ми всі RE-GA-LES !

Зверніть увагу, що якщо ваш банан дуже стиглий (або навіть чорний), його буде достатньо, щоб заповнити потребу в цукрі у ваших млинцях ... Особливо якщо ви покриєте їх кленовим сиропом, щоб насолоджуватися ними!;-)

Млинці з 3 інгредієнтів (без яйця)

Вам потрібно дістати тісто густіше, ніж тісто для млинців, близько до тіста для тіста.

  • 1 гарний банан (від 100 до 110 г без шкірки)
  • 120 мл молока на ваш вибір (тут соєве молоко)
  • 100 г борошна (тут пшениця)
  • 1/2 ч. Л. 1/4 чайної ложки харчової соди (не обов’язково)

Розтерти банан виделкою в мисці, поки не вийде гарна каша (ви також можете змішати її, але з виделкою це робить менше страв;)).

Додайте молоко, потім борошно під дощем та соду, постійно помішуючи.

Розігрійте сковороду, змастіть її щіткою, якщо вона має тенденцію липнути, а потім влийте в центр 2 столові ложки пасти. Якщо ваше тісто погано розтікається, ви можете допомогти йому тильною стороною ложки, щоб отримати диск у десять сантиметрів.

Варіть на повільному/середньому вогні, поки на поверхні не утворюються невеликі бульбашки, порахуйте від 45 секунд до 1 хвилини для першої сторони, потім переверніть млинець лопаткою, щоб приготувати 30-45 секунд другої сторони (час слід регулювати відповідно до товщини млинців та способу приготування, звичайно)

Повторюйте операцію, поки тісто не витратиться.
Подавати з кленовим сиропом, медом, сиропом агави, фруктами ... Як завгодно !

Можливі варіанти

Звичайно, розглядайте цей рецепт як основу, в яку ви можете додавати відповідно до своїх бажань (і сезону) малину, ожину чи чорницю ... Або навіть шоколадні чіпси. !