Рецепт млинців з грибною начинкою Як це працює! Дивись
Рецепт з меншою кількістю калорій Як зробити більш легкі млинці з грибною начинкою
Час підготовки: 45 хв./Калорії: 310 замість 570 калорій на порцію (середня добова потреба у жінок із зниженням ваги: 1600 ккал/у чоловіків: 2000 ккал)
Інгредієнти на 4 порції
Млинці:
Наповнення:
| 500 г. | Гриби, сирі |
| 1 шт. | Цибуля, сира |
| 1 KL | Ріпакова олія |
| 2 штуки. | Морква, сира |
| 0,5 лада | Петрушка, свіжа |
| 2 щіпки | сіль |
| перець | |
| Порошок паприки | |
| 4 ст | Натертий сир, чверть жиру |
підготовка
Змішайте борошно, яйця, молоко та сіль у однорідне тісто і залиште відпочивати в холодильнику принаймні на 30 хвилин.
Помийте, підготуйте і наріжте гриби тонкими скибочками.
Почистіть моркву і натріть дрібно натерти рашпилем Bircher.
Дрібно наріжте цибулю, коротко обсмажте на олії на антипригарній сковороді, додайте гриби та моркву і тушкуйте 5 хвилин, приправте за смаком та змішайте в петрушці.
Розігрійте духовку до 150 градусів (конвекція).
Промажте олією сковороду, покриту покриттям, і спечіть 8 рідких млинців з кляру.
Рівномірно покрийте млинці грибною начинкою і закатайте. Помістіть у посуд з гратену, змащений невеликою кількістю олії, посипте тертим сиром і запікайте в розігрітій духовці близько 20 хвилин.
Так його вдалося врятувати
Ніякого крем-крему, але дрібно натерту моркву для підв’язування. Знежирене молоко замість цільного молока, цільне зерно замість білого борошна, трохи олії на сковороді з покриттям, чверть жиру замість повножирного сиру.
Ви можете знайти цей та інші прості рецепти у кулінарній книзі eBalance “Популярне класичне світло” за адресою: shop.ebalance.ch
Схуднути простіше
Ось як це працює: Перейдіть туди, де ви можете знайти посилання на портал. Після реєстрації ви визначаєте бажану вагу і негайно отримуєте персональну програму. Наприклад, в щоденнику в Інтернеті ви вводите всі страви та спортивні заходи. Практично: калорії для їжі та готових меню вже запрограмовані. Ви також знайдете на сайті поради щодо фітнесу та харчування, експерти можуть задати питання або обговорити з іншими людьми, які хочуть схуднути на форумі.