Рецепт - Обгортання з сиру та грудей з індички 750г

Свіжий, ідеально підходить для вечері або аперитива.

індички

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • 8 пшеничних коржів
  • Зелений салат
  • 5 c. до с. майонез
  • 1 с. до с. гірчиця
  • Сіль або дрібна сіль
  • Перець
  • 8 скибочок грудки індички
  • 3 ст. до с. вершки
  • 1 цибуля-шалот
  • 4 помідори
  • 1 ручка вершкового масла
  • 1 банка сиру
  • 3 моркви

Підготовка

Крок 1:

Почистіть моркву, а потім натріть її. Подрібніть очищений лук-шалот, потім очистіть помідори від шкірки, видаліть насіння і наріжте кубиками. Помістіть кожен інгредієнт у рамекін.

2-й крок:

Нагрійте масло у воку, потім підсмажте моркву та цибулю-шалот, поки все не стане м'яким. Приправте сіллю і перцем і відкладіть.

Крок 3:

У рамекіні змішайте крем-крем з сиром.

Крок 4:

В іншому рамекіні змішайте майонез з гірчицею.

Крок 5:

Відкрийте упаковку коржиків, а потім змочіть кожну коржик пульверизатором. Помістіть їх на тарілку, а потім нагрівайте їх на МВт при 700 Вт протягом 1 хвилини. Потім приступайте до складання обгортання. Візьміть першу коржик, а потім змастіть її вершковим сиром.

Крок 6:

Потім розподіліть промитий салат, проціджений і нарізаний соломкою, кілька помідорів, нарізаних кубиками, потім скибочку грудки індички, нарізану соломкою, і трохи моркви. Потім покрийте все невеликою кількістю гірчичного майонезу.

Крок 7:

Все делікатно скрутіть, потім тримайте все, використовуючи 2 піки. Розріжте по центру, а потім покладіть на блюдо для подачі.