Рецепт овочевого кічу - Основні страви

Час підготовки:

Час приготування:

Час охолодження:

Інгредієнти для овочевого кічу

Тісто:
90 г борошна
30г вершкового масла
1/4 склянки води
сіль

Гарнір:
200 г гороху
200 г цвітної капусти
200 г моркви
3 яйця
200 г сиру 0% жирності
50 г тертого сиру
сіль
перець
мускатний горіх

Підготовка до овочевого кічу

Приготуйте пісочне тісто, змішавши разом борошно, масло, воду та сіль. Тримайте його прохолодним протягом 30 хвилин.

Моркву очистіть від шкірки і наріжте скибочками. Промити горох і цвітну капусту. Бланшуйте овочі в киплячій підсоленій воді протягом 5 хв. Злийте їх і зігрійте.

З’єднайте сир, яйця, сіль, перець та мускатний горіх. Розкочуємо пісочне тісто у формі для пирогів. Розкладіть овочі. Залити сумішшю. Посипте тертим сиром.

Випікайте в гарячій духовці (термостат 7 - 230 ° C-240 ° C) протягом 20 хв. Подавати гарячим!

Наші пропозиції щодо овочевого кічу

Смачний рецепт кичових овочів з низьким вмістом вуглеводів! Ідеально підходить для дієти проти діабету. Калорійність на порцію: 150. Вуглеводи на порцію: 12,5г.

Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний Medisite.

---