Рецепт; Овочі на грилі; - Посібник - Кулінарія

Інгредієнти (для 2 осіб):

  • 3 перці
  • 2 великих кабачка
  • 2 цибулини
  • 3 ст. Ложки оливкової олії
  • 1 зубчик часнику
  • чебрець
  • петрушка
  • сіль
  • Чорний перець

Помийте овочі. Перець серцевиною і наріжте невеликими шматочками. Кабачки розріжте навпіл і наріжте тонкими скибочками. Очистіть цибулю і часник. Восьме цибулю і дрібно наріжте часник. Потім промийте і дрібно наріжте трави.

грилі

Змішайте овочі у великій формі для запікання. Додайте оливкову олію, приправте овочі і залийте зверху зеленню. Знову все добре перемішати і варити в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин. Якщо потрібно, залийте між ними трохи рідини, щоб вона не надто висохла.

Харчові цінності (на порцію):
246 ккал, 7 г білка, 17 г жиру, 24 г вуглеводів, 10 г клітковини

Рекомендовано для:

Ожиріння
Догляд за раком молочної залози
ХОЗЛ
діабет
Дивертикульоз
Еозинофільний езофагіт
Жирна печінка
Хашимото
мігрень
Камені в нирках (оксалатно-кальцієві камені)
ревматизм
псоріаз