Рецепт печива з чізкейком (печиво з малини з низьким вмістом вуглеводів)
Велика подяка Driscoll's Raspberries за спонсорство цієї публікації. Всі думки - мої власні.
Останні відео з низьким вмістом вуглеводів
Сьогоднішній рецепт - це найдивовижніше поєднання двох найпопулярніших десертів у блозі - сирника з низьким вмістом вуглеводів та пісочного печива без глютену - разом із моїми улюбленими літніми фруктами, малиною Дрісколла. Ви вже зачаровані? Яким може бути цей секретний десерт? Це рецепт печива з малиновим чізкейком. І я кажу вам, якщо ви любите чізкейк, печиво та малину (хто не любить?), Вам сподобається це печиво з чізкейком з низьким вмістом вуглеводів.
Печиво з малинним чізкейком - це саме те, щоб зробити ваші повсякденні моменти ще більш особливими. Оскільки вони є поєднанням популярних десертів та улюблених ягід для такої кількості людей, вони ідеально підходять для обміну з родиною та друзями. Поширення такого спеціального печива та печива з лимонним безе навколо столу настільки приємне! Найкраще, ніхто не може сказати, що вони мають низький вміст вуглеводів, без цукру та клейковини.
Вам може бути цікаво, що за біса це смачне печиво з малиновим чізкейком? Ну, це в основному низько вуглеводне пісочне печиво з вершковим сиром зовні. Потім вони заповнили центр відбитків пальців сирним малиновим штруделем.
Можливо, ви чули про малинове печиво від відбитків пальців. Вони начебто такі, за винятком того, що посередині знаходиться начинка для чізкейків, яка закручена свіжим малиновим соусом. Так, це настільки божевільно, як це не звучить!
Випікання десертів з низьким вмістом вуглеводів, таких як сирники та печиво, як здоровіші версії для мене завжди так весело! І я буквально щотижня купую малину для нашої родини. Коли Дрісколл попросив мене приготувати ці малини з низьким вмістом вуглеводів, малини з чізкейком та їхні ягоди, це було схоже на рай.
Щось у здорових десертах без цукру робить щоденні сімейні моменти особливими. Я маю стільки радості, коли ділюся з родиною та друзями великою кількістю печива, батончиків, тортів, тістечок чи тістечок. Якщо я можу поєднати кілька десертів в один, тим краще! Особливо якщо мова йде про сезонні продукти.
Печиво з малиновим чізкейком вимагає декількох кроків, але всі вони дуже прості. До того ж вони того варті. Ви не будете розчаровані!
Малинова начинка - це лише малиновий соус, знижений на плиті. Ви перекинете це разом із сумішшю вершкового сиру (чізкейку). Разом ці дві частини роблять небесну начинку для цих простих сирників.
Основа пісочного печива з вершковим сиром адаптована на основі мого 4-інгредієнтного рецепту пісочного печива без глютену минулого року. Я просто замінив трохи вершкового сиру і додав невелике яйце. Це полегшить створення заглиблень в центрі для заповнення.
Я люблю користуватися тильною стороною мірної ложки, щоб робити поглиблення. Таким чином, вони будуть трохи більшими за відбиток великого пальця і матимуть рівномірну круглу форму. Замість цього ви можете просто використовувати великий палець.
Після того як ви змішаєте тісто для печива з низьким вмістом вуглеводів, витріть його на вистелену сковороду, додайте начинку і закрутіть разом. Залишилася лише випічка. Потрапте в духовку приблизно 10-12 хвилин. Ці маленькі красуні - результат!
Ви знаєте, що ще круто? Щойно я дізнався, що мешканці міст-побратимів (це я!) Споживають на 132 відсотки більше малини, ніж у середньому по країні! Я не думаю, що це несподіванка. У нас є багато людей, які опікуються здоров’ям і мешкають тут. І всі, кого я знаю, люблять малину!
Щоб відсвяткувати малину цього літа, я співпрацюю з Driscolls, щоб поділитися нею Ексклюзивні розіграші "Беррі разом" у Міннесоті з тобою! Він діє до кінця серпня.
Переможець головного призу отримає поїздку на чотирьох до курорту і спа-центру Madden's у місті Брейнерд, штат Міннесота, включаючи День ягідних бонансів з ягідними ласощами Дрісколла та ексклюзивні призи. Також буде четверо інших переможців, які отримуватимуть ягоди Дрісколла протягом року. Якщо ви житель Міннесоти, все, що вам потрібно зробити, це заповнити цю онлайн-форму!
Рецепт печива з малини з низьким вмістом вуглеводів:
Закріпіть його, щоб зберегти на потім!
Натисніть кнопку вище, щоб відкрити шпильку, а потім натисніть "Зберегти", щоб зберегти її на дошці. Ти також можеш піти за мною!
КАРТА НА РЕЦЕПТ
5 з 3 голосів Напишіть відгук або питання Роздрукувати рецептPin Share
Рецепт печива з чізкейком (печиво з малини з низьким вмістом вуглеводів)
Це просте печиво з відбитками малинових чізкейків не містить глютену та має низький вміст вуглеводів. Пісочне печиво з вершковим сиром з малиновим кружляним чізкейком! Курс Десерт Кухня Американське ключове слово Чізкейк, печиво, клейковина, кето, з низьким вмістом вуглеводів, малина, без цукру, вегетаріанські калорії 147 ккал Час підготовки 30 хвилин Час приготування 15 хвилин Загальна тривалість 45 хвилин Автор Майя Крампф з WholesomeYum.comServices 18 2-1/4 "Cookies
інгредієнти
Клацніть на підкреслений текст нижче, щоб придбати інгредієнти!
Переконайтеся, що режим Safari Reader вимкнено, щоб побачити інгредієнти.
Малинова начинка
2/3 склянки)
Начинка з вершкового сиру
- 4 унції звичайного вершкового сиру (пом’якшений)
- 2 ст. Ложки порошку еритритолу
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
- 1/2 великого яйця (збийте ціле яйце і використовуйте 1/2, або приблизно 1 1/2 столових ложок)
Печиво
- 1/4 склянки вершкового масла (розм'якшене)
- 1 унція звичайного вершкового сиру (пом’якшений)
- 1/2 склянки еритриту
- 1/2 великого яйця (використовуйте решту збитих яєць від начинки)
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 2 1/2 склянки мигдалевого борошна
Одиниця перерахунку для інгредієнтів:Стандарт США - метричний
посібник
Докладніші ПОРАДИ щодо цього рецепта див. У дописі вище!
Перегляньте відео з рецептами (якщо у вас є) та факти щодо харчування нижче.
Малинова начинка
-
Пюрируйте малину та порошкоподібний еритрит у блендері. Видавіть рідину через сито з дрібною сіткою над невеликою каструлею. Викиньте насіння, що потрапили в сито.
Акуратно доведіть малиновий соус до кипіння. Нехай малиновий соус плавно тушкує на повільному вогні приблизно 3-5 хвилин, поки обсяг не зменшиться приблизно на 1/3. Зніміть з вогню і дайте охолонути до кімнатної температури.
Начинка з вершкового сиру
- Тим часом приготуйте вершкову сирну суміш. За допомогою ручного міксера або підставки змішайте вершковий сир, порошкоподібний еритритол та яйце до однорідності. Збити у ванілі.
Складання печива
Розігрійте духовку до 177 градусів Цельсія. Застеліть великий аркуш печива пергаментним папером.
Відразу збийте mond склянки мигдального борошна (64 г). (Тісто буде щільним і трохи розсипчастим, але повинно залишатися стисненим.)
Використовуйте насадку для бісквіту середнього розміру (приблизно 30 мл обсягу), щоб зачерпнути кульки для тіста на підготовлений лист печива. (Вирівняйте тісто плоско до совка, коли ви його черпаєте.) Натисніть на задню частину круглої мірної ложки розміром з чайну ложку в центрі кожного кульки тіста, зробивши велику западину в центрі кожного бісквіта. Якщо з боків утворюються великі тріщини, відсуньте їх назад (деякі менші тріщини добре залишити позаду).
Випікайте 10-12 хвилин, поки краї не стануть золотистими, а начинка ледве твердою. Дайте повністю охолонути на сковороді перед обробкою (печиво твердне, коли охолоджується).
НИЗЬКІ ТИЖНІВНІ ПАКЕТИ ДЛЯ ВУГЛЕВОДІВ І КЕТО
НИЗЬКІ ТИЖНІВНІ ПАКЕТИ ДЛЯ УГЛЕВОДІВ & КЕТО
З цілісного ням
Для економії часу. Їжте смачну їжу. Втратити вагу. Спробуйте без ризику.
Отримайте безкоштовну пробну версію
Примітки до рецептів
Чисті вуглеводи на порцію (1 печиво): 3 г.
*Порада для економії часу: Щоб отримати найкращі та найпослідовніші результати, скористайтеся наведеним вище способом. Однак, якщо ви хочете зробити це швидше, ви можете кинути суміш з вершкового сиру та малинове пюре перед тим, як додавати їх у печиво. Будьте обережні, щоб не переплутати - ви хочете, щоб їх штовхали і не залучали повністю.
Відео, на якому показано, як зробити печиво з чізкейком:
Клацніть або торкніться зображення, щоб відтворити відео. Це найпростіший спосіб навчитися робити чізкейк!
ПОЖИВНА ІНФОРМАЦІЯ ПРО ПОСЛУГУ
Звідки береться харчова інформація? Інформація про харчові показники надається з бази даних харчових продуктів USDA. Ви можете знайти окремі інгредієнти, які ми використовуємо, у списку продуктів з низьким вмістом вуглеводів та кето. Вуглеводне число виключає цукрові спирти. Чиста кількість вуглеводів виключає як клітковину, так і цукрові спирти, оскільки вони не впливають на рівень цукру в крові у більшості людей. Ми намагаємось бути точними з цією інформацією, але не соромтеся робити розрахунки самостійно.
Харчова інформація Кількість на порцію. Розмір порції в зазначених вище рецептах. Калорії 147 Жир 13 г Білок 4 г Всього вуглеводів 5 г Чисті вуглеводи 3 г Волокно 2 г Цукор 1 г
Хочете більше вуглеводів і кеторесурсів?
Якщо ви хочете дізнатись більше про те, як почати дієту з низьким вмістом вуглеводів або цікавитесь, як замінити підсолоджувачі, дивіться керівництво нижче:
План дієти з низьким вмістом вуглеводів і кето
Посібник для початківців Калькулятор перетворення підсолоджувачів
Акції просуваються і дуже вдячні! Не соромтеся поділитися цим рецептом, поділившись посиланням, а не скріншотом.
Копіювати/вставляти повний рецепт на веб-сайти або в соціальні мережі заборонено. Ви можете поділитися уривком та/або окремою фотографією, якщо Wholesome Yum отримає повний і однозначний кредит із посиланням.