Рецепт піци Дюкан (Приготування 25 хв Приготування 20 хв)

Рецепт піци Дукан

Преамбула:

Дієта на дієті не обов’язково є синонімом позбавлення, потрібно лише вибрати рецепти. Без вагань вибирайте цю піцу у стилі Дюкан, яка буде смачною на вашій тарілці. !

Підготовка: 25 хв

Готування: 20 хв

Інгредієнти для приготування цього рецепту для 1 людини:

4 ст. вівсяні висівки
1/2 баклажана
1 с. ложка томатного пюре
1/2 цибулини
2 ст. пшеничних висівок
1/2 кабачка
2 ст. кукурудзяне борошно
1 помідор
2 скибочки шинки
1 - 2 ч. Л. 0% жирного сиру
1 червоний перець
2 ст. материнка
Трохи світла натерло Грюйер

Покрокове приготування рецепту піци Дюкан:

1. Почніть з попереднього розігріву духовки до 180 ° C (термостат 6).

2. У мисці змішайте вівсяні висівки, пшеничні висівки та кукурудзяний крохмаль, а потім викопайте отвір у центрі, щоб включити сир.

3. Добре перемішайте лопаткою і закінчіть вручну, щоб сформувати гарний однорідний кулька з тіста.

4. Розквітніть робочу поверхню і розкачайте тісто до потрібної товщини за допомогою валика.

5. Помістіть його на форму для випікання і засуньте в духовку, щоб тісто попередньо випікалося протягом 10 хвилин.

6. Тим часом помийте овочі, а потім наріжте цибулю, а також перець і кабачки. Помідор і баклажани наріжте тонкими скибочками, а шинку також подрібніть грубо.

7. Вистеліть основу попередньо приготовленого тіста томатним пюре, накрийте овочами, а потім yруєром і посипте орегано перед тим, як знову випікати протягом 10 хвилин.

---