Рецепт Салат з макаронних виробів для схуднення з грибами, помідорами та перцем

салат

Чудовий рецепт салату з грибів для схуднення для літньої закуски. Готується з макаронних виробів, грибів, помідорів, перцю, сушених помідорів та легкого вінегрету; це рецепт, який можна легко спробувати на дієті.

Інгредієнти: 4 чол.

  • 1 салат з листя месклуну
  • 150 г фарфалле
  • 6 ґудзикових грибів
  • 2 помідори
  • 2 червоних перцю
  • 6 сушених помідорів (без олії, можна знайти в магазинах для гурманів)
  • 30 г чорних оливок
  • Для вінегрету:
  • 4 ст. ложки оливкової олії
  • 2 ст. бальзамічного оцту
  • сік 1 лимона
  • солоний перець

Підготовка:

  • Підготовка 25 хв
  • Готування 8 хв
  • Відпочинок 1 хв

  • Почніть з того, що доведіть до кипіння велику каструлю з підсоленою водою. Занурте макарони і варіть протягом часу, зазначеного на упаковці, щоб вона була "аль денте". Злийте їх і освіжте. Забронюйте їх на друшляку, щоб вони добре стікали.

    Помийте салат і відіжміть його. Помийте помидори і почистіть гриби. Наріжте їх тонкою соломкою. Помийте перець і спорожніть його. Наріжте їх також соломкою. Порізати в’ялені помідори невеликими шматочками.

    Технічні ходи

    Покладіть все це в миску з холодними макаронами. (Якщо макарони липнуть, спочатку пропустіть їх під холодною водою і знову злийте). Приготуйте соус вінегрет. У мисці зробіть заправку з оливкової олії, оцту, лимонного соку, солі та перцю. Приправте цим салат. Добре перемішати. Прикрасити чорними оливками і подати до столу.

    Поради

    Ви можете варити перець кілька хвилин, якщо вважаєте за краще ніжний. Нарешті, ви можете додати в цей салат кілька шматочків свіжого козячого сиру, фета або сиру, які є низькокалорійними сирами на відміну від твердих сирів. Відкрийте тут інші салати для схуднення у верхній частині !

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.