Рецепт салату з цвітної капусти та огірка
Коли температура піднімається, салати просто смачні. Ось чудовий рецепт салату з цвітної капусти та огірків.
Інгредієнти на 4 порції
Інгредієнти для маринаду
Інші категорії
- Рецепти салатів
- Низькокалорійні рецепти
- Рецепти кольорової капусти
- Прості рецепти
- Здорові рецепти
- Холодні страви - рецепти
- Рецепти огірків
Підготовка рецепта
- Помиту цвітну капусту очистіть і наріжте на квіточки.
- Доведіть підсолену воду до кипіння з чайною ложкою цукру, бланшуйте в ній цвітну капусту і промийте.
- Вимитий огірок наріжте короткою соломкою, присоліть, накрийте кришкою і дайте постояти близько 30 хвилин.
- Вимиту редиску очистіть і наріжте дрібними скибочками.
- Наріжте сир вузькими соломками.
- Подрібніть вимиту свіжу петрушку на невеликі шматочки.
- Покладіть всі інгредієнти в миску і добре перемішайте.
- Приготуйте маринад із використанням винного оцту, оливкової олії, трохи вустерширського соусу, білого перцю та подрібненого борщівника та залийте салатом.
- Салат з цвітної капусти та огірків Дайте їй настоятися близько 15 хвилин, а потім подайте до столу.
Поради щодо рецепта
Подавайте зі свіжою випічкою.
Подібні рецепти
Маринована моцарела
Рецепт маринованої моцарели робить чудову закваску. До того ж це можна добре приготувати.
Макаронний салат з оливками
Салат з макаронних виробів з оливками дуже простий. Цей рецепт особливо рекомендується для м’яса на грилі.
Мариновані гриби
Ці мариновані гриби можна подавати з холодними тарілками, а також із стравами на грилі - чудовий рецепт на всі випадки життя.
Маринована Гауда
Маринована гауда - чудова закуска, але її також можна подати як закваску. Всі будуть в захваті від цього рецепта.
Фарширований цикорій
Злегка гіркий цикорій та мандарини - це дует, який радує смак. Цей рецепт фаршированого цикорію - прекрасна закваска.
Пивний маринад
Цей смачний пивний маринад готується швидко. Це ідеально підходить для маринування свинячої шиї та свинячого черева. Ось рецепт.