Рецепт салату з кульбаби для дієти для схуднення
Рецепт салату завжди є бажаним доповненням до дієти для схуднення, особливо якщо мова йде про салат з кульбаби. Справді, будучи сечогінним засобом, кульбаба може допомогти схуднути та боротися із зайвою вагою та проблемами целюліту. Виконайте наступні кроки, щоб приготувати цей рецепт салату з кульбаби, щоб включити його у свою дієту для схуднення.
Включіть рецепт салату з кульбаби у свій раціон для схуднення
Після кожної зими, з кінця березня по вересень, природа пропонує рослину, чудову своїм харчовим внеском та своїми достоїнствами: кульбаба. Кульбаба, інакше її називають «левиним зубом», «золотистими флоринами» або «головою монаха», серед іншого містить провітамін А та вітамін С і містить більше мінералів, ніж інші овочі. Діуретик, він може допомогти при зниженні ваги, очищенні крові та усуненні затримки води. Тому ця рослина може допомогти вам, якщо у вас проблема із зайвою вагою або целюлітом, зокрема, включивши її листя у свій раціон.
Для того, щоб включити кульбабу у свою дієту для схуднення та приховати її гіркий смак, ви можете зробити наступний рецепт салату з кульбаби скільки завгодно разів. Ваші смакові рецептори оцінять цю суміш свіжого листя кульбаби, копченого бекону, цибулі-шалоту, свіжих яєць, арахісової олії, хересного оцту, спиртового оцту, гірчиці, солі та перцю. Для приготування вам знадобиться близько 15 хвилин, а для приготування - 5 хвилин. Пропорції наведені як приклад для 4 осіб.
Як приготувати рецепт салату з кульбаби ?
Спочатку закип’ятіть у каструлі трохи води, до якої ви додали крапельку оцту та щіпку солі. Розмішайте ложку в цьому окропі 4 свіжі яйця, переконавшись, що вони повністю занурені. Залиште їх на вогні на 8 хвилин. Зберіть яйця і покладіть їх у крижану воду. Підготуйте 250 г листя кульбаби, відсортувавши і промивши їх. Злийте їх і відкладіть. Подрібніть 80 г копченого бекону і поставте їх на вогонь, на сковороду, без додавання олії.
Коли бекон звариться, залийте ним салат, залишивши на сковороді кулінарні соки. Візьміть цибулю-шалот, очистіть його від шкірки і дрібно наріжте. Потім додайте останнє в салат. Для вінегрету змішайте в ємності одну ч. Л. до с. гірчиці з 2 столовими ложками хересного оцту і щіпкою солі. Додайте 3 ст. до с. арахісової олії і трохи перцю і перемішати. Вилийте отриманий вінегрет на сковороду і за допомогою дерев’яної ложки розпушіть кулінарні соки від бекону. Яйця, зварені у твердому вигляді, розріжте на четвертинки і прикрасьте салат, политий вінегретом.