Рецепт сардинових ріллетів зі свіжим сиром Кулінарна книга
0 людям подобається
цей рецепт. І ти ?
Інгредієнти
- 1 коробка філе сардини в олії (150 г)
- 2 квадрата вершкового сиру
- 1 столова ложка червоного винного оцту
- 1 чайна ложка насіння коріандру, подрібненого
- 1 нова цибулина
- сіль і перець
Обладнання
Поради та підказки
Для прикраси наріжте хвіст цибулі наріжте шматочками і залийте заготовку.
Ви можете подати ці рілети на скибочках тостів або в каструлі з паніровкою.
Підготовка
Злийте філе сардини в абсорбуючу кошик, покладіть їх у велику миску і додайте квадрати вершкового сиру, розімніть все виделкою.
Дрібно наріжте цибулю і включіть його в препарат, додайте винний оцет і подрібнене насіння коріандру, сіль і перець і добре перемішайте.
Забронюйте в холодильнику на годину.