Рецепт щучих кенелів з соусом нантуа - журнал omnicuiseur
Щоб приготувати додаткові кількості, натисніть на "Завантажити PDF рецепта" вище.
Для збалансованого харчування ви можете подати цей рецепт з диким рисом та овочами. На десерт вибирайте молочні продукти або свіжі фрукти.
Дієтолог Шарлайн Фавро в L'Omnicuiseur Vitality ->
Ось дуже проста і надзвичайно швидка страва, що нагадує хорошу ліонську кухню !
Інгредієнти
- 4 справжні ліонські квенели,
- 1 банка соусу нантуа,
- знежирене молоко.
Матеріал: Omnicuiseur Vitalité 6000 та основна запіканка.
Простий рецепт м’яких вареників на пару
- Варити пельмені протягом 10 хвилин у воді, яка кипіть.
- Змішайте соус нантуа з невеликою кількістю молока, щоб він став рідким.
- Помістіть кенель в запіканку і збризніть соусом.
- Закрийте запіканку і починайте готувати.
Час приготування
Кулінарія: 35 хв
Високий: макс. 20 хв., потім хв
Внизу: макс. 20 хв., потім хв
Інверсія через 20 хв.
Адаптуйте рецепт до Vitalité 5000, 4000 або 3000
- Час приготування Vitality 6000 та Vitality 5000 майже подібні.
- Для адаптації від Життєздатність від 6000 до 4000, кількість слід зменшити вдвічі. Час приготування схожий, якщо ви адаптуєте рецепт, приготований у запіканці на 6 осіб, і зменшите на 10 хв, якщо адаптуєте рецепт, приготований у запіканці на 10 осіб.
- Рецепти Vitalité 4000 можна досягти за допомогою Vitalité 3000, оскільки вони мають однакову потужність, з іншого боку, блюдо Vitality 3000 трохи менше.
2 коментарі до щучих кенелів з соусом нантуа
Привіт, я б хотів рецепт прованських пельменів. Дякую