Рецепт Шоколадний мусний торт

торт

Інгредієнти: 4 чол.

  • 250 г темного шоколаду
  • 2 ст. столова ложка невідчутливого цукру
  • 2 яйця
  • 2 дл свіжих вершків
  • 100г борошна
  • 75 г тонкого вершкового масла

Підготовка:

  • Підготовка 50 хв
  • Варка 40 хв

  • Розігрійте духовку 6/7 (180 ° C до 200 ° C).

    У пароварці розтопіть шоколад. Прояснити яйця в двох окремих стравах.

    Технічні ходи

    Додайте нарізане кубиками масло і перемішуйте, поки масло не розтопиться.

    Вийміть з бей-марі, додайте цукор та жовтки, активно перемішуючи, щоб уникнути згортання. Поступово просіяти борошно над шоколадною стравою і перемішати, щоб не було грудочок.

    В окрему посуд збийте крем-кремо і додайте його делікатно, добре піднявши препарат. Те саме зробіть із білками, які ви збили на сніг.

    Технічні ходи

    Візьміть форму для пирога, щедро змастіть її, а потім борошном по всій поверхні. Влийте препарат і випікайте 30-40 хвилин.

    Перевірте готовність за допомогою кирки. Виверніть, залиште охолоджуватися, а потім посипте невеликою кількістю цукру та стружкою білого шоколаду.

    Поради

    Для цього рецепту шоколадного мусового торта ви можете дозволити 40 хвилин приготування. Щоб дізнатись більше про продукти з цього рецепту шоколадного мусу, зверніться до нашого посібника з їжі тут.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.