Рецепт шоколадного торта, що знижує рівень холестерину

Опублікував La Rédaction Médisite 23.12.2016 о 09:32

знижує

Рецепти, що знижують холестерин: яйця категорично не заборонені

Всупереч поширеній думці, яйця, особливо якщо вони хорошої якості (довіряйте логотипу “Bleu Blanc Coeur”), не заборонені при зниженні рівня холестерину. Звичайно, вони містять холестерин, але вони також є хорошим джерелом жирних кислот Омега 3 та Омега 6, які корисні для серцево-судинної системи. Тому вони дозволяються в розумних кількостях (наприклад, 3 - 4 на тиждень), якщо тільки медичні поради не зворотні. Однак цей рецепт шоколадного торта для зниження рівня холестерину не містить жодного, оскільки, щоб повною мірою скористатися всіма перевагами яєць, краще їсти їх у вареному або смаженому вигляді, а не в десерті ...

Рецепт проти холестерину: шоколадно-кокосовий пиріг

На 6 людей вам потрібно 200 г чорного шоколаду (в ідеалі з понад 70% какао), 50 г тертого кокоса, 100 г борошна, 3 столові ложки цукру і 500 мл знежиреного молока. Поки ваша духовка розігрівається до 200 ° C, акуратно розтопіть шоколад у марині. Коли шоколад розтане, влийте інші інгредієнти і добре збийте, поки не отримаєте однорідну пасту. Все, що вам потрібно зробити, - це поставити торт у духовку на чверть години ... Дайте йому трохи охолонути, перш ніж розливати його.