Рецепт смаження кабачків і жирної шинки

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей:
- 4 скибочки знежиреної кірки шинки
- 600 грам кабачків
- 60 мл води
- 1 куб спецій та оливкової олії
- оливкова олія
- 1 цибулина
- 1 цибуля-шалот
-
ПІДГОТОВКА
На кухонній дошці наріжте скибочки шинки.
Візьміть антипригарну сковороду і обсмажте в ній шматочки шинки на середньому вогні.
Почистіть, помийте, потім дрібно наріжте цибулю і цибулю-шалот.
Включіть їх у вміст каструлі.
Тепер помийте і наріжте кабачок шматочками.
Нехай препарат готується 3 хвилини, а потім включіть шматочки кабачків.
Після цього нехай варіння продовжується протягом 5 хв на середньому вогні.
Закип’ятіть в каструлі 60 мл води, налийте гарячої води в невелику миску і розчиніть в ній кубик.
Потім збризніть відвар приготуванням.
Нехай варіння триває на повільному вогні, зніміть, а потім подайте до столу.
- Пюре з цукіні, томатів і макаронних виробів для немовлят - дитячий овочевий рецепт Nestlé Bébé
- Рецепт - Відео з кабачків з рікоттою або сиром
- Рецепт - вершковий кабачковий пюре з відео з кмином та корицею
- Рецепт - запіканка з банана, картоплі та шинки 750г
- Рецепт - Яєчні кабачки 750г