Рецепт смаженої томатної свинини

Простий і швидкий рецепт страви від Prisca

Час підготовки:

Час приготування: 30 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

1,2 кг сотеної свинини 2 Середні банки очищених помідорів 2 Цибуля 3 Зубчики часнику 2 ст. Ложки борошна 2 ст. Ложки томатної пасти 2 ст. Ложки оливкової олії 2 гілочки чебрецю 3 листя шавлії 2 листя лавра

свинини

Підготовка:

У чавунній запіканці підсмажте м’ясо з усіх боків на оливковій олії. Видаліть і підрум’яніть цибулю і подрібнений часник. Додаємо м’ясо і борошно, добре перемішуючи дерев’яною ложкою. Додайте очищені помідори, томатну пасту і зелень. Накрити кришкою і варити на середньому вогні 30 хвилин.

Я подаю цю страву з пенне.

Одна порція (приблизно 370 г):
Калорії 535 ккал Білок 59,5 г Вуглеводи 7,4 г Жири 22,3 г.