Рецепт сметани - сметана - американський рецепт

Сметана - це трохи терпкий крем, який широко використовується в США, особливо в мексиканській їжі або тістечках.

Спробувати перейти від традиційних густих вершків з фахітасом, або в глазурі тортів або пончиків.

Рецепт для 6 осіб

Час підготовки: 10 хвилин

Загальний час рецепту: 1 деньДумка користувачів Інтернету: 4,3/5 - 3438 відгуків

Існує дві можливості приготування цієї сметани, обидві дуже прості (оцет або лимон):

Інгредієнти для традиційної сметани

Надзвичайно простий рецепт результату, дуже близький до сметани, знайденої в США та Північній Америці.

Тому не соромтеся використовувати цю сметану у своїх рецептах, вона дуже популярна для пончикової глазурі з цукром.

Рецепт сметани

Змішайте молоко і білий оцет
Дайте посидіти при кімнатній температурі 10 хвилин
У велику ємність вилийте крем-крем
Додайте рідину, перемішайте, накрийте кришкою і дайте постояти при кімнатній температурі протягом доби
Потім зберігайте в холодильнику

Надзвичайно простий рецепт, який доводить, що ви можете зробити все самостійно, не витрачаючи години на кухні.