Рецепт спагетті з цукіні з низьким вмістом вуглеводів з вершковим сиром - Ніко Барт; Швидко худнути завдяки здоровим

Пошуки здорової альтернативи макаронам з тіста закінчились, адже сьогодні існує дуже простий, але надзвичайно смачний рецепт спагетті з кабачків з низьким вмістом вуглеводів та вершковим сиром. Блюдо складається з 6 корисних інгредієнтів і забезпечує масу корисних поживних речовин. Інгредієнтів вистачає на 1-2 невеликі, легкозасвоювані та ситні порції.

спагетті

Макарони для спагетті, виготовлені з кабачків без вуглеводів

Якщо хочете, можете також обробити кабачки сирими. Для цього просто пропустіть крок «Коротко обсмажте кабачки», додайте кабачкові спагетті в самому кінці і добре перемішайте з рештою інгредієнтів. Це дає вам хрустку свіжу страву з максимальним виходом поживних речовин. Той, хто вважає, що сирі кабачки не смакують, напевно ніколи не пробував сирі органічні кабачки. Я регулярно їм сирі кабачки або сирі овочі і відчуваю себе дуже здоровим.

Корисні спагетті з кабачків з вершковим сиром

Крім того, страва готова за кілька хвилин і містить лише 116 калорій на порцію. Ось і ми.

Інгредієнти на 2 невеликі порції

Якщо можливо, використовуйте свіжі та регіональні продукти в органічній якості. Порада: Під час обробки всі інгредієнти повинні мати кімнатну температуру.

  • 1 великий кабачок (приблизно 300 г), промитий і очищений від смужок за допомогою спірального чистого ножа.
  • 150 г помідорів чері (помідори чері), промиті та навпіл
  • 2 столові ложки томатної пасти
  • 1 ½ ложки вершкового сиру з зеленню
  • ½ столова ложка оливкової олії
  • 2 щіпки солі
  • (на вибір) ½ цибуля, очищена від шкірки і дуже дрібно нарізана
  • (за бажанням) 1 зубчик часнику, очищений і дуже дрібно нарізаний

Харчові цінності
на порцію приблизно 220г

Калорії116 ккал
поживна речовинакількість% RDA *
вуглеводи8,2 г.2%
Загальний жир6,2 г.9%
білка6,1 г.12%
* RDA у% покриває частку рекомендованої добової потреби. Цінності базуються на щоденній дієті на 2000 калорій. Залежно від споживання калорій, значення можуть бути вищими або меншими.

підготовка
Часи для початківців
робочий час15-йХвилини
Час випікання/приготування15-йХвилини
Загальний необхідний час30-йХвилини
Рівеньлегко

посібник

Порада: На початку цієї статті або на моєму каналі YouTube (Ніко Бартес) ви можете знайти відео про підготовку цього рецепту.

  1. Приготуйте всі необхідні інгредієнти відповідно до переліку інгредієнтів.
  2. Кабачки вимити і нарізати соломкою ножем для стрижки на смужки, схожі на спагетті або стрічкову локшину. Потім помийте помідори і розріжте їх навпіл.
  3. Нагрійте оливкову олію на антипригарній сковороді на середньому вогні і коротко обсмажте спагетті з кабачків.
  4. Додайте половинки помідорів черрі і знову коротко протушкуйте.
  5. Тепер додайте вершковий сир, томатну пасту і сіль - щоб закінчити спагетті з цукіні з низьким вмістом вуглеводів, смажте все це ще 2-3 хвилини. Якщо хочете, перед подачею на стіл можна прикрасити спагетті з кабачків з низьким вмістом вуглецю пармезаном або чимось подібним.