Рецепт терпкого лимонного дукану (Приготування 15 хв. Приготування 25 хв.)

Пиріг

Рецепт Лимонний пиріг Дюкан

Преамбула:

Цей рецепт лимонного пирога наповнений білком. Цей десерт, який ідеально підходить під час дієти з високим вмістом білка або Дюкана, дозволить вам скрасити страви. Лимон - це їжа, дозволена в приправах, але вона, природно, містить багато цукру. Споживати з помірністю !

приготування

Підготовка: 15 хв

Готування: 25 хв

Інгредієнти для приготування цього рецепту для 2 осіб:

1 лимон
3 яйця
три столові ложки порошкоподібного підсолоджувача
3 мл холодної води
щіпка солі

Покрокове приготування рецепту лимонного пирога Дюкан:

1. Розігрійте духовку до 180 ° C (термостат 6).

2. Розбийте яйця і відокремте жовтки від білків.

3. Збийте жовтки з підсолоджувачем. Додайте трохи води, а також сік і цедру лимона.

4. Налийте препарат у ємність на водяній бані. Нагрівайте, повертаючи, поки не загусне.

5. Збийте білки з дрібкою солі. Коли вони почнуть твердіти, додайте столову ложку підсолоджувача, щоб затягнути їх.

6. Білки складіть у теплий лимонний крем.

7. Покладіть все це в силіконову форму

8. Випікайте 20-25 хвилин, спостерігаючи за приготуванням.