Рецепт терпкого мигдального персика - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
Виробництво
- Час приготування: 20 хв
- Час приготування: 35 хв
- Складність: Легка
- Тип страви: Десерт
- Калорії/людина: 540
Інгредієнти
- 6,5 персика в сиропі
- 80 г меленого мигдалю
- 30г вершкового масла
- 1 лимон
- 250 г пісочного тіста
- 3 яйця
- 100г цукрової пудри
- 20 мл рідких свіжих вершків
Підготовка рецепта
Розігрійте духовку до 210 ° C (7 год.).

Злийте персиковий свинку і наріжте їх соломкою.
Розтопіть масло в каструлі.
Вичавити лимонний сік.
Розкачати пісочне тісто. Дно проткніть виделкою і засипте мигдальний порошок.
У мисці збийте яйця, цукор, масло, лимонний сік і вершки.
Розкладіть скибочки персика в розетку на шкаралупі пирога. Вилити заготовку. Випікайте 35 хвилин.