Рецепт - Томатний салат з зеленню та імбиром 750г

Гарний запис

Легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (2 людини)

• 4 ст. Л. Оливкової олії
• 2 ст. Ложки білої бальзамічної приправи
• Квітка солі
• 1 щіпка меленого імбиру
• 4 гілочки цибулі
• Жменя крес-салату Алуа
• 6 гілочок плосколистої петрушки
• 2 помідори: 1 жовтий, 1 червоний в ідеалі з саду або принаймні з землі (і не піднятий в умовах нульової ваги)

Підготовка

Крок 1:

Помідори та зелень ретельно вимити та обсушити.
Помідори витріть в серцевину і наріжте їх тонкими скибочками.
Видаліть листя з петрушки та крес-салату, подрібніть цибулю-цибулю. Щоб все перемішати.
Змішайте олію і оцет.

2-й крок:

Розкладіть трави на дні тарілок, скибочки помідорів розташуйте у кроні.
Влийте оцет і збризніть імбиром і флердель.

---