Рецепт торта капучино Kitchengirls

Ці Пиріг із заливкою безе та збитими вершками Не тільки чудово смакує з кавою. Торт капучино сяє на кожен випадок надзвичайно вишуканим смаком. Спробуйте рецепт тут!

торта

Інгредієнти по 12 штук

Для бісквітної основи

  • 6 яєць
  • 4 ст. Л. Теплої води
  • 190 г цукру
  • 190 г борошна
  • 1 ст. Ложка какао-порошку

Для начинки

  • 150 г шоколаду мокко (наприклад, від Ліндта)
  • 600 г збитих вершків
  • 3-4 ст.л порошку капучино швидкого приготування (консервований)
  • 2 ст. Л. Лікеру Latte Macciato або Batida de Café

Для орнаменту

  • 100 г збитих вершків
  • 1 ч. Ложка цукру
  • 50 г заздалегідь купленого безе
  • 1/2 чайної ложки какао-порошку
  • 1 щіпка кориці

підготовка

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів (гаряче повітря: 160 градусів). Збийте яйця і воду до піни. Нехай цукор стікає всередину, продовжуючи збивати. Змішайте борошно та какао, просійте та ненадовго складіть. Застеліть дно форми пружини (26 см Ø) папером для випічки, закрийте край. Обережно вилийте тісто у форму для пружинних форм і випікайте в розігрітій духовці на другій решітці знизу приблизно 30 хвилин.

Час підготовки: 90 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Загальний час: 120 хвилин
Калорії: 480
Білки: 9
Жир: 26-й
Вуглеводи: 41