Рецепт - тост з фуа-гра з фруктами та овочами 750г
Бутерброди з фуа-гра для пікніка, сповненого смаку !
Легко Значок євро
Досить дорого Значок годинника
Інгредієнти (4 особи)
- Червіль
- Квітка солі
- Рожеві ягоди
- Зелений салат
- 1 манго
- 1 багет
- 1 варена буряк
- 300 г напівготовного фуа-гра
Підготовка
Крок 1:
Розріжте багет навпіл і наріжте його уздовж, щоб вийшло 4 скибочки хліба.
2-й крок:
Почистіть і наріжте дрібними кубиками, манго і буряк.
Крок 3:
Наріжте фуа-гра тонкими скибочками довжиною багета, приблизно 4 скибочки на тост.
Крок 4:
Покладіть соковиті кубики манго на кожен тост. Додайте нарізану кубиками буряк, кілька невеликих листя салату, а потім розташуйте скибочки фуа-гра.
Крок 5:
Приправте сіллю і прикрасьте рожевими ягодами та гілочками кервеля.
Крок 6:
Помістіть тост у велику посуд, і кожен допомагає собі.