Рецепт веганського бананового морозива Vital

Стиглі банани виявляють аутсайдерів у вашому кошику з фруктами? У цьому морозиві вони стають смачним акцентом і разом з мигдальним молоком надають незрівнянний аромат. Спробуй!

веганського

Адже яблуко це банан найпопулярніший фрукт в цій країні. У цьому морозиві воно забезпечує вершковість і Солодкість без столового цукру. Тому що: чим довше він лежить, тим більше крохмаль перетворюється на фруктозу і він сам підсолоджується. Зверніть увагу на стійкість, купуючи банани. Вибирайте банани із зеленою тюленем Альянсу тропічних лісів із жабою.

Рецепт веганського бананового морозива

На 8 порцій (по 2 кульки)

  • 2 стиглі банани
  • 1/2 л мигдального молока
  • 4 ст. Ложки мигдального масла
  • М’якоть стручка ванілі або 1 чайна ложка ванільного порошку
  • 3-4 ст. Л. Рідкого меду/рисового сиропу (веганський)
  • морська сіль
  • 30 г темного шоколаду без лактози

  1. Очистіть банани, наріжте шматочками і перетворіть в пюре з мигдальним молоком, мигдальним маслом, ваніліном, медом і 2 щіпками солі в блендері до однорідної маси. Подрібніть шоколад.
  2. Вилийте суміш у плоску форму, розгладьте її і накрийте кришкою. Заморозьте в морозильній камері близько 4 годин. Перемішуйте суміш виделкою кожні 30 хвилин. Як тільки суміш почне замерзати, помішайте шоколадні чіпси. Як варіант: приготуйте морозиво у морозивниці.

Порада: Замість подрібненого шоколаду також підійдуть смажені фундук або мигдаль.