Рецепт від; Леон; торт дружби

Рецепт шоколадного торта від kekeli

Час підготовки:

Час приготування: 30 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

загалом вам знадобиться:

рецепт

1 закваска. Якщо у вас немає симпатичного друга, який подарує вам його, перегляньте мій рецепт, щоб приготувати його самостійно:

(http://www.lesfoodies.com/kekeli/recette/levain-pour-gâteau-de-lamitie)
500 мл молока
425 гр борошна
600 гр цукру
105 мл олії
1 ст. кориця
3 яйця
200 гр фундука або волоських горіхів або родзинок або фініків або шоколадної стружки. тощо
2 яблука або груші або миска слив, слив чи вишень. тощо

Підготовка:

Торт дружби.

Леон виготовляється з натуральної закваски, яка займає 10 днів. Основою є підготовка, яку ви отримаєте від друга.

На 9-й день ви дасте ¼ цього препарату трьом своїм друзям.

Не ставте Леона в холодильник, але переконайтесь, що він дихає, під тканиною, у скляній мисці, на кухні.

День 1: Покладіть його у велику скляну миску і накрийте тканиною.

2-й і 3-й день: Змішувати кілька разів на день дерев’яною ложкою.

4-й день: Леон голодний! Дайте йому з’їсти liter літра молока, 125 г борошна та 200 г цукру. Добре перемішати.

5-й, 6-й, 7-й і 8-й день: Змішуйте кілька разів на день дерев'яною ложкою.

9 день: Леон все ще голодний! Дайте його так само, як на четвертий день, потім ви розділите його на 4 рівні частини і запропонуєте 1 частину трьом своїм друзям із рецептом.

10-й день: Леон все ще голодний! Дайте йому 105 мл олії, 200 г цукру, 175 г борошна, 1 чайну ложку кориці, 3 яйця, 200 г на ваш вибір фундука або родзинок, фініків або шоколадної стружки тощо ... і 2 яблука, порізаних на шматочки (або груші, сливи, сливи, миска вишень тощо)

Добре перемішайте і викладіть його у форму для торта, змащену маслом. Посипте цукром і поставте Леона в духовку на 1 годину 30 хвилин, термостат 5 (165 °).

Посилання на рецепт закваски, якщо у вас немає друга, який подарує вам: http://www.lesfoodies.com/kekeli/recette/levain-pour-gâteau-de-lamitie

Одна порція (приблизно 290 г):
Калорії 741 ккал Білок 8,6 г Вуглеводи 131,6 г Жири 14,3 г.