Рецепт - відео з картоплі фрі з цукіні

Запечена овочева картопля, щоб їсти картоплю фрі, не відчуваючи провини. Дітям це сподобається !
Інгредієнти
2 людини Більше
- 1 кабачок (великий)
- 2 яйця
- 70 г білих сухарів
- 5 мл оливкової олії
- 30 г тертого пармезану
- 30 г борошна
- Сіль або дрібна сіль
- Перець
Обладнання
- Традиційна піч
- Папір для випічки
Підготовка
Підготовка: 10 хвилин
Кулінарія: 15 хв
Розігрійте духовку до 200 ° C. Помийте кабачки і видаліть кінці. Нарізати картоплю фрі. Занурте палички в борошно, потім у збите яйце і, нарешті, в панірувальні сухарі та пармезан. Викладіть палички з кабачків на деко, застелене пергаментним папером. Полийте оливковою олією.
Випікайте приблизно 10-15 хвилин.
Порада
Додайте трави Провансу одночасно з борошном. Куркума або каррі для ще більшої кількості кольорів !