Рецепт - відео зірки з полуничним варенням

Вишукані закуски для дітей.

відео

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (7 осіб)

  • 1 банка полуничного варення
  • 250г борошна
  • 125 г розм’якшеного вершкового масла
  • 100 г цукрової пудри або цукрової пудри
  • 1 яйце
  • 1 крапля екстракту гіркого мигдалю
  • Цукрова пудра
  • Сіль або дрібна сіль

Обладнання

  • Форми для печива
  • Батогом
  • Традиційна піч
  • Папір для випічки
  • Деко для випікання духовки
  • Чаша

Підготовка

Крок 1:

Покладіть борошно в миску, а в центрі викопайте криницю.
Додайте цукор, 1 щіпку солі, краплю гіркого мигдалю та яйце. Добре перемішати. Наріжте масло на шматочки і поступово включайте їх у тісто. Сформуйте кульку і дайте йому відпочити в холодильнику 2 години.

2-й крок:

Розігрійте духовку до 170 ° C.

Крок 3:

Розкачайте тісто на злегка присипаній борошном робочій поверхні та виріжте зірки за допомогою формочки для печива. Покладіть їх на деко, застелене пергаментним папером, і відкрийте кожну другу зірку, використовуючи меншу формочку для печива у формі зірки.

Крок 4:

Випікайте 10 хвилин, а потім дайте охолонути.

Крок 5:

Покладіть велику чайну ложку полуничного варення на тверді зірки і покладіть поверх ажурних зірок. Потім посипати цукровою пудрою